Al iniciar la temporada de cuaresma, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), comenzará con el operativo correspondiente para verificar productos que se comercializan en temporada.

El delegado de la dependencia en Puebla, Bernardo Hinojosa Polo, destacó que intensificarán la revisión de básculas de medición, sobre todo en el mercado 5 de Mayo ya que existen prácticas constantes de abuso a los consumidores.

Recordó que la temporada pasada se impusieron sanciones a más de una decena de establecimientos que vendieron pesos incompletos.

"Checamos que no den gato por liebre, vemos la calidad del pescado que se cumpla con las características de frescura para su venta"

Informó que la dependencia mantendrá el comparativo permanente de precios para pescados y mariscos, dentro del programa ¿Quién es quién? En el que se podrán consultar los precios más económicos y caros de las diferentes especies en establecimientos comerciales.

Además se publicará en la página de la dependencia un recetario para elaborar platillos con productos del mar económicos y que no lesionen la economía de las familias.

El operativo se intensificará a partir de la próxima semana y permanecerá hasta el fin de la temporada el 8 de abril.