Puebla, Puebla.- De los 300 restaurantes afiliados a la Asociación Poblana de Restaurantes y Prestadores de Servicios (APREPSAC) solo 60 están en posibilidad de realizar adecuaciones en sus instalaciones para incluir áreas para fumar como lo establece la secretaría de Salud, informó el presidente del organismo Arturo Delgado Ramírez.
 
Durante la reunión informativa organizada por la APREPSAC y la dirección de normatividad de la secretaría de Salud, para disipar dudas respecto a los lineamientos para áreas de fumadores, el presidente destacó que en muchos de los casos, los restauranteros prefieren no adecuar espacios ya que la inversión es muy grande y no cuentan con los recursos suficientes.
 
Mencionó que incluso se ha llegado a comparar como un "servicio" más, es decir, como quién cuenta con valet parking por ello algunos prefieren dejar de dar el servicio y solo ser establecimientos libres de humo.
 
"La inversión es muy fuerte porque no solo se trata de un extractor, sino de un sistema de reciclaje de aire y puertas automáticas, entonces es complicada la inversión, los grandes ya lo están haciendo, hablemos de los que están en la Juárez o en Cholula".
 
Reconoció que sobre todo en establecimientos del centro histórico este tipo de adecuaciones son difíciles de llevar a cabo, debido a las propias construcciones y al no contar con espacios para fumadores, se ha generado un nuevo problema, aquellos clientes que salen a las aceras a fumar y esto provoca mala imagen en general.